Yazar Arşivleri: susamezmesi.com

Susamın Faydaları

Susamın Faydaları Susamın faydaları saymakla bitmiyor. Susam (Sesamum indicum), insan sağlığı için son derece önemli bir bitki ve besin kaynağıdır. İnsanoğlunun hayatında 3500 yıldır yeri olan en eski yağlı tohumlu bitkilerden olan susamın insan sağlığına sağladığı pek çok fayda var. Bu yazımızda susam içerisinde yer alan etken maddeler ile bunların insan sağlığı üzerine ne gibi etkileri […]

Susam Nedir?

Susam Nedir? Susam… Çoğu zaman bir simidin üstünde ya da ramazan pidesini süslerken görmüşüzdür onu… Aslında pek çoğumuz yakından tanırız şeklini. Ancak genelde sadece fiziksel özelliklerini bildiğimiz bir taneli besindir. Susam, anavatanı Afrika olan ancak ülkemizin sıcak iklim bölgelerinde çok rahat tarımı yapılabilen bir bitkidir. Bitkinin tohumları aynı zamanda meyvesidir. İlkbahara yakın ekimi yapılan susam […]